為什么選擇我們？德信健安位于鄭州市高新區(qū)，有兩個生產(chǎn)基地，年生產(chǎn)能力超過5000噸。公司產(chǎn)品涵蓋面制品、速凍食品、乳制品、肉制品、飲料五大系列、50多個花色品種，主要產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有率達20%以上……
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糕點粉改良劑
糕點粉專用是我公司以乳化劑、減筋劑、酶制劑等為主要原料，經(jīng)過大量的試驗研究和工藝實踐的篩選而成的新型蛋糕粉改良劑，適用于各類糕點和派的制作。
作用及特點
1.有效改善操作性能，調(diào)整面團筋力，使蛋糊在攪拌中不易起筋，持氣能力增強。
2.增大蛋糕體積，有效防止蛋糕塌陷。
3.使蛋糕結(jié)構(gòu)均勻細膩，口感綿軟。
添加量和使用方法：
添加量為面粉的0.1%-0.15%
直接與面粉混合均勻即可。
